Est un partenariat exclusif avec un négociant très reconnu de la place de Bordeaux qui se charge lui-même d’en faire la commercialisation.
Pour cette cuvée, nous désirons élaborer un vin de passion, de plaisir, à partager dans un moment convivial.

C’est un vin très fruité, avec une belle rondeur et de la finesse.

Ce vin est vinifié dans des cuves inox, avec une macération pré-fermentaire à froid pendant une semaine, aux alentours des 8 degrés. Au cœur de la vinification nous pratiquons des remontages et un délestage.

Ensuite nous procédons à une macération post-fermentaire pendant 2 semaines à chaud aux alentours des 28 degrés.
L’élevage de ce vin est constitué majoritairement en bois de chêne « staves » pendant environ 14 mois, ce qui apporte une touche maitrisée de boisé ainsi qu’une sucrosité et une finesse inégalable.

La production annuelle est de 36 000 bouteilles.

Le Château Roc de Bécot a eu de nombreuses récompenses : des médailles aux concours de Paris et de Bordeaux ainsi que des notes de journalistes critiques dans le monde viticole.

Par James SUCKLING : en 2018 (90/100) – en 2020 (91-92/100) – en 2022 (90 - 91/100).

Par Jeb DUNNUCK : en 2018 (91-93/100) et en 2019 (89-91/100).